Como parte de una conferencia nacional de servicios alimenticios, más de 60 representantes de distritos escolares, miembros del Departamento de Agricultura (USDA) y los miembros del Instituto Nacional de Administración de Servicios Alimenticios hicieron una excursión a la Preparatoria Crawford para observar el Programa Distrital de la Granja a la Escuela en acción.
Gary Petill, el director del departamento de Servicios Alimenticios del Distrito Escolar Unificado de San Diego, les dio la bienvenida a los participantes.
"Todos sabemos de los retos relacionados al estigma relacionado a la comida escolar a lo largo de los años." dijo Petill. "Las comidas que sirven en las escuelas del distrito no se parecen a los almuerzos típicos del pasado. Son coloridos, con tonalidades vibrantes que demuestran el enfoque de servir frutas y vegetales frescos."
Como parte de su excursión, los participantes tuvieron la oportunidad de recorrer el jardín y la cocina de la Preparatoria Crawford.
La Preparatoria Crawford ha implementado un programa de Jardín al Café, permitiendo que crezcan y cosechen productos agrícolas en el plantel y que los sirvan en la cafetería. Los miembros del Comité de Rescate Internacional (IRC) administran pasantías en la Preparatoria Crawford para que los alumnos trabajen en el jardín, reciban experiencia profesional y aprendan sobre la nutrición.
Este club de jardinería después de la escuela permite que los alumnos como Susan, Irene, Pawlay, Jomar y Shafie participen en una actividad social mientras crecen varias cosechas como lechuga, espinaca, rábanos o ka.
"Es interesante, porque cuando llegué aquí, llevaba tres meses en los Estados Unidos." dijo Jomar, un junior. "Quería comparar la jardinería de aquí a la de las Filipinas."
La Preparatoria Crawford tiene una cocina de preparación que, además de ofrecerle servicios a su plantel principal, también los ofrece a los planteles que la rodean. Mientras recorrían la cocina, los participantes llegaron a conocer a algunos de los agricultores de San Diego que les venden cosechas orgánicas al Distrito Escolar Unificado de San Diego.
Algunas de las comidas más sorprendentes que les sirven a los alumnos incluyen calabaza kabocha, hongos cremini, jícama y kumquat.
"Sí, los niños son delicados." dijo Edwards. "Los adultos son delicados. A veces es más fácil convencer a un niño que pruebe algo nuevo que a un adulto. Normalmente lo que se necesita es que lo pruebe un niño y los demás lo siguen."
Al concluir su excursión a la Preparatoria Crawford, a los participantes les sirvieron el almuerzo de California Thursdays. Esta comida, presentada por el Centro de Concienciación Ecológica junto con el Distrito Escolar Unificado de San Diego, se centra en comida cosechada en California e incluye un muslo de pollo Mary.
El Simposio de Capacitación de Ciudades Principales de NFSMI fue una oportunidad para que los individuos de los departamentos de servicios alimenticios de los distritos escolares de toda la nación intercambiaran ideas e información. La Preparatoria Crawford y el Distrito Escolar Unificado de San Diego sirvieron como ejemplo de un Programa de la Granja a la Escuela exitoso e innovador.
jueves, 16 de abril de 2015
martes, 14 de abril de 2015
Los distritos escolares de la nación se sientan a la mesa del Distrito Unificado de San Diego
EN LAS NOTICIAS: Funcionarios de los servicios de alimentos de 30 distritos escolares de todo el país visitaron el jueves la Preparatoria Crawford durante el almuerzo. Los funcionarios estaban ahí para aprender sobre el programa "de la granja a la escuela" del Distrito Escolar Unificado de San Diego. El Departamento de Agricultura trajo a los jefes de alimentos escolares a San Diego para un simposio organizado por el Instituto Nacional de Administración de Alimentos. Lea y vea más en KPBS<http://www.kpbs.org/news/2015/apr/09/san-diego-unified-farm-school-program-gets-nationa/>
lunes, 13 de abril de 2015
Cadetes de JROTC asisten al Seminario de Educación Patriótica en la Costa Este
Ocho cadetes de JROTC de escuelas del distrito y del condado asistieron recientemente al Seminario de Educación Patriótica, un evento de un fin de semana largo que incluyó visitas a dos ciudades principales con influencia histórica significativa: la Ciudad de Nueva York y Washington, D.C.
Centrada principalmente en técnicas de enseñanza de estudiante a estudiante, esta experiencia desafía a cada cadete a investigar y presentar sobre sitios históricos, monumentos y líderes asignados durante el viaje. Organizados en grupos, los cadetes discutieron los fundamentos del gobierno nacional, la política, el liderazgo y las responsabilidades de los ciudadanos como eventos históricos clave. De manera más importante, los estudiantes son evaluados por sus propias cualidades personales de liderazgo, su participación y sus conocimientos de los temas.
"Aprender historia en un libro en el aula es una cosa, pero poder experimentarlo personalmente a través de este viaje le da mucho más significado y comprensión", dijo la cadete Yovana Contreras, una estudiante junior de la Preparatoria Serra.
Los asistentes de este año incluyeron a: Marco McCartney, Scripps Ranch HS; Katherine Solchaga, Kearny HS; Sophia Nguyen, Patrick Henry HS; Yovana Contreras, Serra HS; Parker Grubenski, University City HS; Juan Sanchez, Hoover HS; Aylin Curtis, Morse HS y Ahmad Xallen, Coronado HS.
En la Ciudad de Nueva York, los cadetes City, visitaron la Estatua de la Libertas, Ellis Island, el monumento al 11 de septiembre, y la Sede de las Naciones Unidas. En Washington, D.C. destacaron las visitas al Capitolio de los Estados Unidos, La Suprema Corte, La Biblioteca del Congreso, el Cementerio Nacional de Arlington, el Museo de Estados Unidos en Memoria del Holocausto, los Archivos Nacionales, los monumentos de la guerra y varios Museos del Smithsonian.
Este viaje educativo fue patrocinado por el Capítulo de San Diego de la Orden Militar de las Guerras Mundiales, una Organización de Servicio de Veteranos patrióticos fundada para promover una buena conducta civil, la educación patriótica, y el servicio militar y público.
Para más información sobre el programa de JROTC, contacte al Administrador del programa, LTC. David Guzman en dguzman@sandi.net<mailto:dguzman@sandi.net>.
Centrada principalmente en técnicas de enseñanza de estudiante a estudiante, esta experiencia desafía a cada cadete a investigar y presentar sobre sitios históricos, monumentos y líderes asignados durante el viaje. Organizados en grupos, los cadetes discutieron los fundamentos del gobierno nacional, la política, el liderazgo y las responsabilidades de los ciudadanos como eventos históricos clave. De manera más importante, los estudiantes son evaluados por sus propias cualidades personales de liderazgo, su participación y sus conocimientos de los temas.
"Aprender historia en un libro en el aula es una cosa, pero poder experimentarlo personalmente a través de este viaje le da mucho más significado y comprensión", dijo la cadete Yovana Contreras, una estudiante junior de la Preparatoria Serra.
Los asistentes de este año incluyeron a: Marco McCartney, Scripps Ranch HS; Katherine Solchaga, Kearny HS; Sophia Nguyen, Patrick Henry HS; Yovana Contreras, Serra HS; Parker Grubenski, University City HS; Juan Sanchez, Hoover HS; Aylin Curtis, Morse HS y Ahmad Xallen, Coronado HS.
En la Ciudad de Nueva York, los cadetes City, visitaron la Estatua de la Libertas, Ellis Island, el monumento al 11 de septiembre, y la Sede de las Naciones Unidas. En Washington, D.C. destacaron las visitas al Capitolio de los Estados Unidos, La Suprema Corte, La Biblioteca del Congreso, el Cementerio Nacional de Arlington, el Museo de Estados Unidos en Memoria del Holocausto, los Archivos Nacionales, los monumentos de la guerra y varios Museos del Smithsonian.
Este viaje educativo fue patrocinado por el Capítulo de San Diego de la Orden Militar de las Guerras Mundiales, una Organización de Servicio de Veteranos patrióticos fundada para promover una buena conducta civil, la educación patriótica, y el servicio militar y público.
Para más información sobre el programa de JROTC, contacte al Administrador del programa, LTC. David Guzman en dguzman@sandi.net<mailto:dguzman@sandi.net>.
martes, 7 de abril de 2015
El Programa de Educación Musical de Crown Point recibe reconocimiento nacional
La Academia Musical Crown Point Junior<http://www.sandi.net/crownpoint> ha sido premiada con el SupportMusic Merit Award de la Fundación National Association of Music Merchants por su sobresaliente compromiso con la educación musical.
El reconocimiento SupportMusic Merit Award se otorga a escuelas individuales que demuestran logros sobresalientes en los esfuerzos por proporcionar acceso a la música y educación musical a todos los estudiantes. Crown Point es una de 120 escuelas en la nación y de 18 escuelas en California que fueron reconocidas por la Fundación NAMM por sus programas de educación musical basados en los planteles.
La Fundación NAMM<http://www.nammfoundation.org/2015-supportmusic-merit-award-schools> presenta este reconocimiento como parte del programa Best Communities for Music Education (mejores comunidades para la educación musical) mediante la Coalición SupportMusic, un grupo que se esfuerza en la promoción de la educación musical como una materia académica básica en las escuelas.
Crown Point es conocida por su sólido enfoque académico mediante la educación musical. Siguiendo su lema, "La música abre las mentes", los maestros en Crown Point se enfocan en integrar la música en todo el currículo, lo que ayuda a mejorar el desarrollo intelectual y las habilidades musicales de los estudiantes.
"Crown Point es una pequeña escuela con una gran visión", dijo la directora Muriel Bartolini. "Todos los involucrados en la escuela consideran que la música es una parte vital de la educación de los niños y, por eso, nuestros maestros trabajan arduamente para incorporar la música en todo lo que hacen durante el día escolar. El recibir este reconocimiento ha hecho honor a nuestra visión".
Esta es la primera vez que Crown Point recibe este reconocimiento.
El reconocimiento SupportMusic Merit Award se otorga a escuelas individuales que demuestran logros sobresalientes en los esfuerzos por proporcionar acceso a la música y educación musical a todos los estudiantes. Crown Point es una de 120 escuelas en la nación y de 18 escuelas en California que fueron reconocidas por la Fundación NAMM por sus programas de educación musical basados en los planteles.
La Fundación NAMM<http://www.nammfoundation.org/2015-supportmusic-merit-award-schools> presenta este reconocimiento como parte del programa Best Communities for Music Education (mejores comunidades para la educación musical) mediante la Coalición SupportMusic, un grupo que se esfuerza en la promoción de la educación musical como una materia académica básica en las escuelas.
Crown Point es conocida por su sólido enfoque académico mediante la educación musical. Siguiendo su lema, "La música abre las mentes", los maestros en Crown Point se enfocan en integrar la música en todo el currículo, lo que ayuda a mejorar el desarrollo intelectual y las habilidades musicales de los estudiantes.
"Crown Point es una pequeña escuela con una gran visión", dijo la directora Muriel Bartolini. "Todos los involucrados en la escuela consideran que la música es una parte vital de la educación de los niños y, por eso, nuestros maestros trabajan arduamente para incorporar la música en todo lo que hacen durante el día escolar. El recibir este reconocimiento ha hecho honor a nuestra visión".
Esta es la primera vez que Crown Point recibe este reconocimiento.
El Equipo de Robótica de la Preparatoria Kearny gana competencia regional; compitió del 2-4 de abril en San Diego
El equipo Hammer Heads de la Preparatoria Kearny ganó recientemente la Competencia Inland Empire Regional FIRST de robótica.
La competencia, realizada del 27 de febrero al 1º de marzo en la Escuela Preparatoria Rancho Mirage, desafía a los equipos de estudiantes de preparatoria a que diseñen, construyan y programen robots que realicen tareas específicas. Sus robots luego participan en partidos eliminatorios donde son asignados aleatoriamente a un equipo de tres que contiende con otro equipo de tres robots.
La competencia de este año se llamó as Reciclaje Rápido. Este juego con el tema del reciclaje hace que los robots anoten puntos para su equipo apilando bolsas en plataformas específicas, tapando esas pilas con contenedores y luego usándolas para desechar basura, representada por tubos flotadores para albercas.
Los Hammer Heads quedaron a la cabeza después de los partidos eliminatorios, con un puntaje promedio de 115.75. Los equipos con mejor clasificación eligieron luego dos otros equipos para formar una alianza y participar en las rondas eliminatorias. Los Hammer Heads de la Preparatoria Kearny (Equipo 1572) escogieron a Hawaiian Kids (Equipo 359) y a LiveWire (Equipo 3562) para formar la Alianza Roja (Red Alliance).
Las alianzas formadas por los mejores equipos luego pasaron por un torneo con estilo eliminatorio de tres partidos. Cuando llego el momento de los finales, la Alianza Roja ganó la primera ronda, pero perdió la segunda. En la ronda final, los Hammer Heads de la Preparatoria Kearny y la Alianza Roja se fueron a casa ganadores con un puntaje de 130-64.
Esta es la primera vez en la historia del Equipo Hammer Heads que ganan una competencia regional. Esto también significa que han calificado para competir en el Campeonato de FIRST 2015 en St. Louis del 22 al 25 de abril.
Los Hammer Heads de la Preparatoria Kearny también compitieron este año en la Competencia Regional de San Diego FIRST de robótica del 2 al 4 de abril en Valley View Casino Center. La Regional de San Diego tuvo 60 equipos de todo el país compitiendo para ganar el torneo, junto con muchos otros premios prestigiosos.
Otros Equipos del Distrito Escolar Unificado de San Diego que compitieron incluyen a:
• Escuela Preparatoria Madison (Equipo 1266)
• Escuela Preparatoria Scripps Ranch (Equipo 4139)
• Escuela Preparatoria Mission Bay (Equipo 4160)
• Escuela Preparatoria San Diego (Equipo 4583)
• Escuela Preparatoria Henry (Equipo 4738)
• Escuela Preparatoria Clairemont (Equipo 5474)
Sobre FIRST:
FIRST es una organización 501(c)(3) sin fines de lucro dedicada a ayudar a los jóvenes a descubrir y desarrollar una pasión por la ciencia, tecnología, ingeniería, y matemáticas (STEM). Fue fundada hace 25 años por el inventor Dean Kamen, la temporada FIRST de 2013-2014 reunió a más de 367,000 jóvenes y voluntarios que desempeñaron más de 150,000 funciones en más de 80 países. Los programas anuales culminan en una competencia internacional de robótica y una celebración en la que los equipos obtienen reconocimiento, adquieren confianza, desarrollan habilidades sociales y de vida, hacen nuevos amigos, y posiblemente descubran una idea de carreras que no habían considerado.
La competencia, realizada del 27 de febrero al 1º de marzo en la Escuela Preparatoria Rancho Mirage, desafía a los equipos de estudiantes de preparatoria a que diseñen, construyan y programen robots que realicen tareas específicas. Sus robots luego participan en partidos eliminatorios donde son asignados aleatoriamente a un equipo de tres que contiende con otro equipo de tres robots.
La competencia de este año se llamó as Reciclaje Rápido. Este juego con el tema del reciclaje hace que los robots anoten puntos para su equipo apilando bolsas en plataformas específicas, tapando esas pilas con contenedores y luego usándolas para desechar basura, representada por tubos flotadores para albercas.
Los Hammer Heads quedaron a la cabeza después de los partidos eliminatorios, con un puntaje promedio de 115.75. Los equipos con mejor clasificación eligieron luego dos otros equipos para formar una alianza y participar en las rondas eliminatorias. Los Hammer Heads de la Preparatoria Kearny (Equipo 1572) escogieron a Hawaiian Kids (Equipo 359) y a LiveWire (Equipo 3562) para formar la Alianza Roja (Red Alliance).
Las alianzas formadas por los mejores equipos luego pasaron por un torneo con estilo eliminatorio de tres partidos. Cuando llego el momento de los finales, la Alianza Roja ganó la primera ronda, pero perdió la segunda. En la ronda final, los Hammer Heads de la Preparatoria Kearny y la Alianza Roja se fueron a casa ganadores con un puntaje de 130-64.
Esta es la primera vez en la historia del Equipo Hammer Heads que ganan una competencia regional. Esto también significa que han calificado para competir en el Campeonato de FIRST 2015 en St. Louis del 22 al 25 de abril.
Los Hammer Heads de la Preparatoria Kearny también compitieron este año en la Competencia Regional de San Diego FIRST de robótica del 2 al 4 de abril en Valley View Casino Center. La Regional de San Diego tuvo 60 equipos de todo el país compitiendo para ganar el torneo, junto con muchos otros premios prestigiosos.
Otros Equipos del Distrito Escolar Unificado de San Diego que compitieron incluyen a:
• Escuela Preparatoria Madison (Equipo 1266)
• Escuela Preparatoria Scripps Ranch (Equipo 4139)
• Escuela Preparatoria Mission Bay (Equipo 4160)
• Escuela Preparatoria San Diego (Equipo 4583)
• Escuela Preparatoria Henry (Equipo 4738)
• Escuela Preparatoria Clairemont (Equipo 5474)
Sobre FIRST:
FIRST es una organización 501(c)(3) sin fines de lucro dedicada a ayudar a los jóvenes a descubrir y desarrollar una pasión por la ciencia, tecnología, ingeniería, y matemáticas (STEM). Fue fundada hace 25 años por el inventor Dean Kamen, la temporada FIRST de 2013-2014 reunió a más de 367,000 jóvenes y voluntarios que desempeñaron más de 150,000 funciones en más de 80 países. Los programas anuales culminan en una competencia internacional de robótica y una celebración en la que los equipos obtienen reconocimiento, adquieren confianza, desarrollan habilidades sociales y de vida, hacen nuevos amigos, y posiblemente descubran una idea de carreras que no habían considerado.
lunes, 6 de abril de 2015
Una probadita de la realidad para los alumnos de la Preparatoria Clairemont
Imagine que tiene 17 o 18 años de edad y un día se despierta y se da cuenta de que tiene una carrera, hijos, una pareja y gastos. ¿Cómo se va a encargar de todo esto? Esa es la pregunta que enfrentaron más de 40 estudiantes de la Academia de Empresas de la Preparatoria Clairemont cuando participaron recientemente en "Bite of Reality", un simulacro interactivo de educación financiera diseñado para enseñarles a los adolescentes de la preparatoria sobre cómo administrar su dinero. Lea más en Clairemont Community News<http://blog.clairemont.com/2015/03/bite-of-reality-for-clairemont-high.html>.
miércoles, 1 de abril de 2015
La Cosecha del Mes de abril es el hongo crimini
La Cosecha del Mes de abril es el hongo crimini de Mountain Meadow Mushrooms localizado en Escondido, California. Encontrarán este gran alimento en las barras de ensalada de las escuelas todos los miércoles del mes de abril.
Para ayudar a educar a los estudiantes sobre de dónde viene la cosecha de productos del mes, el Distrito Escolar Unificado de San Diego ha creado videos de la Cosecha del Mes que funcionan como excursiones virtuales a la granja. Estos videos son una oportunidad para conectar a los estudiantes con sus alimentos y con los granjeros locales. Alentamos a los directores a que pidan a sus maestros que compartan estos videos en las aulas para que los estudiantes puedan conocer el ciclo completo de sus alimentos.
Enlace al video de Youtube: http://youtu.be/5YhVG3n1N3o
Enlace al video de SandiTube: http://tube.sandi.net/video/videos/4884/harvest-of-the-month-crimini-mushrooms
Para ayudar a educar a los estudiantes sobre de dónde viene la cosecha de productos del mes, el Distrito Escolar Unificado de San Diego ha creado videos de la Cosecha del Mes que funcionan como excursiones virtuales a la granja. Estos videos son una oportunidad para conectar a los estudiantes con sus alimentos y con los granjeros locales. Alentamos a los directores a que pidan a sus maestros que compartan estos videos en las aulas para que los estudiantes puedan conocer el ciclo completo de sus alimentos.
Enlace al video de Youtube: http://youtu.be/5YhVG3n1N3o
Enlace al video de SandiTube: http://tube.sandi.net/video/videos/4884/harvest-of-the-month-crimini-mushrooms
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