Comer mejor significa aprender mejor; se debuta el nuevo sistema de pago
Una variedad más amplia de opciones del menú y un entorno de plaza de comida –además de un nuevo sistema de pago enlazado a las credenciales de identificación de los alumnos– esperan a los alumnos de escuelas intermedias y preparatorias cuando el Distrito Escolar Unificado de San Diego abra sus puertas para el ciclo escolar 2009-10 el martes, 8 de septiembre.
Más carritos de comida en las áreas de almuerzo escolar con el menú más grande de la historia del Distrito y un nuevo sistema que les permite a los alumnos pagar por medio de sus credenciales de identificación estudiantil ayudarán a recortar las filas de la cafetería y motivarán a más alumnos a almorzar.
"Sabemos que un buen almuerzo les ayuda a los alumnos a aprender por la tarde", dijo Gary Petill, Director de los Servicios Alimenticios. "Hemos trabajado con alumnos para averiguar qué desean comer y rediseñar la experiencia del almuerzo”."Ellos son nuestros clientes, pero como educadores, tenemos la responsabilidad de asegurar su buena salud y nutrición. Nuestra meta es hacer que ellos quieran comer nuestros alimentos".
Debido a un periodo limitado de almuerzo –menos de 40 minutos en la mayoría de las escuelas– y el deseo de los alumnos por socializar durante su único tiempo abierto durante el día escolar, muchos alumnos no estaban comiendo a causa de filas largas y el estilo de comida que se servía."Nos dimos cuenta de que los alumnos deseaban un entorno más parecido a una plaza de comida, donde puedan tomar un artículo del menú y después sentarse con sus amigos", él dijo. "Creemos que este nuevo menú logra esto".
Se les han dado nombres estilo café a los carritos y estaciones de comida, como: "Riga Tony's", que sirve artículos estilo italiano, y "Hi Tide Grill," la popular parrillada al aire libre. Un nuevo sistema de códigos de barras también ayudará a apresurar las filas, permitiéndoles a los padres y tutores prepagar –en línea si lo desean– por los alimentos de sus hijos. Los alumnos simplemente pasan sus credenciales de identificación equipadas con códigos de barras y se le carga a su cuenta. Para los alumnos que reciban alimentos gratuitos o a precio reducido, las cuentas de los alumnos están enlazadas a ese sistema. Más del 40 por ciento de los alumnos del Distrito Unificado de San Diego son elegibles para recibir alimentos gratuitos o a precio reducido.