EN LAS NOTICIAS: El apoyo de la comunidad médica, los padres, estudiantes y grupos sin fines de lucro motivaron a la Mesa Directiva de las escuelas de San Diego a adoptar cambios en el menú en junio. Lea la cobertura de noticias»
* UT San Diego»<http://www.utsandiego.com/news/2013/Sep/09/san-diego-unified-meatless-Mondays/>
* NBC 7 Morning News»<http://tube.sandi.net/video/videos/3635/meatless-mondays-come-to-sd-unified>
* NBC 7 News»<http://www.nbcsandiego.com/on-air/as-seen-on/223065711.html>